Onlangs vond het internationale malt whiskyfestival plaats in het ICC te Gent en vriend Funk en ik waren voor het eerst van de partij. Aangezien we beide niet vies zijn van een goeie whisky leek dit het ideale moment om wat nieuwe dingen te leren kennen en natuurlijk te proeven!
Wanneer je binnenkomt krijg je een glaasje dat je bij je houdt en een pipetje om druppels water aan je whisky toe te voegen, er staan namelijk over de hele zaal kraantjes om je glas en smaakpapillen te spoelen. We verkenden de vele standen en vonden al snel enkele merken die goed in de smaak vielen, je vind onze selectie onderaan deze post. Het is wel zo dat je voor sommige whiskies moet betalen, dit jaar was dit het geval bij whisky’s die duurder waren dan 55euro per fles. Betalen doe je met dramms die je aan de kassa kan kopen maar het loont zeker de moeite om dit te doen. We proefden elk een Glenfiddich van 21 en één van 30 jaar (zie foto bovenaan) na een boeiend gesprek met een Nederlandse Glenfiddich man.
Naast de vele whisky’s waren er ook heel veel mensen in Schotse uitrusting van de partij, en ze hadden een opvallend Noord-West-Vlaams accent! De Schotse dagen liepen gelijk met het festival en je kreeg met je festival-ticket ook toegang tot dit evenement dat eveneens plaats vond in het ICC. Je kon er vanalles kopen zoals kilts en andere typisch Schotse kledij, tinwhistles, vlaggen, haggis, wandelstokken, juwelen, trommels, … Op zaterdag was er ook een doedelzak-band en een modeshow.
Voor de liefhebbers onder ons, zeker de moeite! Volgend jaar gaan we terug, ditmaal met de Misses want een goeie whisky slaat ze zeker niet af.
Onze ontdekkingen:
Toeval of niet, dit was de eerste stand die we bezochten maar het bleek direct een goeie keuze. Belangrijk om te weten is dat vriend Funk en ik vooral houden van de meer delicate smaken en niet zo zeer de rokerige of turf whisky’s zoals een Talisker of een Bowmore.
Deze whisky, Glenrothes Select Reserve heeft een zachte smaak, niet te zoet, niet te rokerig en viel qua prijs echt goed mee. We hebben deze twee keer geproefd en dit was mijn favoriet.
Glen Deveron is een minder bekende whisky van een kleine distillery maar viel echt in de smaak. Misschien niet zo gemakkelijk te vinden maar zeker de moeite!
Singleton is naast een design pattern ook een whisky. Deze Singleton of Dufftown is een whisky met een rijke smaak, afgeleid van verschillende kruiden. Je vind deze whisky in verschillende groothandels en zelfs supermarkten.
Voor de geïnteresseerden, hier nog de whisky flavour map.
Ik wilde er al een tijdje iets aan doen maar nu is het er eindelijk van gekomen, een eigen theme voor dit blog!
